Коктейль Кайпірао: Поєднання Бразилії та Португалії в одному келиху

Кайпірао — це оригінальна варіація бразильської Кайпіріньї, у якій кашаса замінюється або доповнюється португальським лікером Beirão. Цей напій зберігає свіжість лайма, але отримує унікальний трав’яний аромат і солодкі пряні нотки завдяки Beirão.

Історія цього коктейлю — це приклад кулінарної дипломатії, яка об’єднує два різні світи: бразильську класичну кашасу та португальський лікер, відомий своїм багатим букетом із 13 трав і спецій.

Цей коктейль чудово підходить для літніх вечорів або як освіжаючий напій, що поєднує багатство ароматів у кожному ковтку.

Існують також інші більш популярні варіації кайпіріньї, а саме Кайпіроска та Кайпірісіма.

Інгрідієнти

Що необхідно

Спосіб приготування

1. Поклади у подвійний олд фешн лайм порізаний на тонкі скибки та білий тростинний цукор і добре розімни це все мадлером

2. Додай подрібнений лід та лікер і гарно перемішай коктейльною ложкою

Photo by Jenny Pace on Unsplash